塩を使わず熱湯でこねる！ という製法特許取得の「湯ごね製法」により、鍋物や味噌汁に直接入れても塩分が出ないので、他の食材や汁の味を変えることなく美味しくお召し上がりいただけます。国内産小麦100％使用の無塩乾麺です。「熱湯こね製法」で均一に生地を加熱処理していますので、歯ごたえやコシのほか、小麦本来の美味しさをお楽しみいただけます。無塩なので塩分が気になる方にお勧めです。
ゆで時間：約9分
【関連ワード】乾燥うどん 饂飩 ウドン 乾麺
たっぷりの比内地鶏ガラスープを使い、鶏の旨みが凝縮された特製塩スープを作りました。
麺つゆとは違う鶏ガラの旨みいっぱいのスープで食べる稲庭うどんは、美味しい稲庭うどんの食べ方をご提案する秋田味商の自慢の1杯です。
■名称 手延べうどん（スープ付）
■内容量 471g（めん300g、添付調味料57g×3）
■原材料 めん（小麦粉、食塩、澱粉）
添付調味料［比内地鶏エキス、チキン油、醤油、食塩、たん白加水分解物、野菜エキス、かつおエキス、調味料、加工澱粉、酒精、酸化防止剤］
■賞味期限 別途商品ラベルに記載
■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存。
■製造者 （有）秋田味商
★プロ御用達の味
もっちり食べごたえのある食感の秘訣は、本格太打ち麺。
手打ち式製法で打ち上げた、プロ御用達の麺をご自宅でお楽しみください。
●30人前
●内容量：500g（5人前）×6袋
●賞味期間：製造より3か月
●ゆで時間：ざる：20分、かけ：18分、釜あげ：15分
※「めんつゆ」はついておりません。
※※商品画像はイメージです。
メーカー都合等により、予告なくパッケージ、仕様（原材料、生産国、色、形状、サイズ等）の変更がある場合がございます。
あらかじめご了承ください。